簡単！小エビチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りに、小ねぎは小口切りにする。
-
2
☆の卵にマヨネーズを加え、ときほぐす。
フライパンに◎のごま油をひき熱したら、☆の卵液を流し入れ炒り卵を作る。
別皿に取り出しておく。
-
3
フライパンに◉のごま油を足して熱したら、玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたら、小エビを加え炒める。
小エビの香りがたってきたら、鶏がらスープの素を加える。
-
4
ご飯を加え、ほぐしながら炒める。
-
5
ご飯がほぐれたら、炒り卵と小ねぎを加え軽く炒めて完成。
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小エビが香ばしく簡単に味が決まります！