パセリのサラダ タブーリ レシピ・作り方

パセリのサラダ タブーリ
  • 5分以内
サフラン☆pls
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バーレーン戦を観ながら中東おつまみのサラダ。苦いはずのパセリがサラダで美味しく食べられる お肉料理と共に

材料(2〜3人分)

  • パセリ 3、4本
  • トマト 1/2個
  • 玉ねぎ みじん切り 大さじ2
  • オリーブ油 大さじ2
  • レモン汁or酢 大さじ2〜3
  • 塩こしょう 1つまみ

作り方

  1. 1 トマトは 1センチ角に切り、玉ねぎのみじん切り、レモン汁or酢、オリーブ油、塩こしょうを和えて
  2. 2 パセリは3、4本くらい葉の部分を細かく刻んで
  3. 3 出来上がり
  4. 4 翌朝のパンのおかずにもどうぞ

きっかけ

中東料理のお店でフムスやタジン鍋と共にパセリのサラダを頂き、そこから病みつきになりました

おいしくなるコツ

市販の玉ねぎのドレッシングでもOK ミントの葉があれば少し刻み入れると本格派。お肉料理に お口がサッパリします

  • レシピID:1240068143
  • 公開日:2024/01/31
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カテゴリ
その他のサラダその他のトルコ料理ビタミンの多い食品の料理混ぜるだけでおつまみパセリ
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