新じゃがのごま味噌和え レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
新じゃがいもは洗って皮ごと大きな一口大に切り、電子レンジで 600Wで5分加熱します
いんげんも3、4センチ長さに切り1、2分くらい加熱します - 2 その間に器に お味噌 ヨーグルト、すりごまを混ぜておきます
- 3 フライパンに油を敷いて 1のじゃがいもと いんげん を入れて さっと焼き色を付けます
- 4 熱いうちに ごま味噌ヨーグルトと和えたら出来上がり
きっかけ
新じゃがいもテーマでおつまみを考えて
おいしくなるコツ
お味噌の種類はお好みですが 少し赤いのを足すと渋みがあって美味しいです。甜麺醤+なども◎
- レシピID:1240066775
- 公開日:2023/05/13
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
sobo2882023/08/01 12:57簡単においしくできました。また作ります。