こんにゃくのきんぴら炒め レシピ・作り方
材料（3〜４人分）
作り方
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1
下茹で済みの手間無しこんにゃくです。こんにゃくは一口大の薄切りにします。人参は細切り、ごぼうは斜め薄切りにして
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2
油を敷いたフライパンで炒めたら しめじ、鰹節を加えて炒めます。全体がしんなりしたら
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3
水、しょうゆ、みりん、（またはめんつゆ大さじ２強）を加えて炒め
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4
全体の水分がなくなったら出来上がり
お好みで七味をかけたり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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おにぎり太郎2024/01/11 22:25
美味しく頂きました^_^
レシピありがとうございます！
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