いかと小松菜とまいたけのガーリックソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
にんにくはみじん切りにする。
フライパンにごま油とにんにくを入れ弱火で加熱する。
にんにくの香りがたったらイカを加え炒める。 -
2
まいたけはほぐし、小松菜は5cmくらいに切る。
まいたけと小松菜の根元の部分を加え炒める。 -
3
小松菜の葉の部分と酒を加え炒める。
塩こしょうをふりサッと炒めたら完成。
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