茄子さやいんげんのミンチ味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
茄子１口サイズにカット
さやいんげんは3㌢に斜め切り
-
2
フライパンを火にかけサラダ油を入れ
茄子、さやいんげんを炒める -
3
中火で２分程野菜を炒め、
豚ミンチを入れてさらに炒める -
4
あらかじめ、●印の調味料と水を別の器で混ぜておき、
それを野菜と絡め少し煮詰まったら器に盛る -
5
好みで七味唐辛子を振りかける
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