イカ・エリンギ・えんどうのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
エリンギは縦に薄くスライスする。
スナップえんどうはスジをとる。 - 2 フライパンにサラダ油をひき熱したら、いかを炒める。
- 3 エリンギとスナップえんどうを加え炒める。
- 4 ★の酒とオイスターソースを加え、全体にからんだら完成。
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