びんちょうまぐろ団子の具だくさん味噌汁。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水、昆布、カットした白菜、里芋、大根、人参を加え、火に掛ける。
- 2 びんちょう鮪をミンチにし、塩・酒・おろし生姜、刻んだネギを加え、粘り気が出るまで練る。
-
3
そして1に丸めた2を加え、ひと煮立ち。
具材が煮えたら酒粕と味噌を溶く。
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