鶏ムネとピーマンと長ネギのオイスターソース炒め。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏むね肉を細切りにし、塩コショウ・片栗粉・酒を揉み込む。
- 2 フライパンに油を敷き、1と薄切りの長ネギを炒める。強火。
- 3 焼き目がついたら細切りのピーマンを加え、ひと炒め。オイスターソースで味付けし、白ごまを振る。
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