みんな大好き!!エビフライ レシピ・作り方

みんな大好き!!エビフライ
  • 約30分
  • 500円前後
みぃご飯
みぃご飯
子供から大人まで大好きなエビフライ♪♪
手間のない工程で作りました(*^^*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 えびはキッチンペーパー等で余分な水分を取っておく。
  2. 2 ①の腹側に数箇所浅く切込みを入れておく。
  3. 3 ②に軽く塩胡椒を振っておく。
  4. 4 卵を割り水を加え溶き卵を作る。
  5. 5 お皿に薄力粉、パン粉を出しておく。
  6. 6 ③を薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付けていく。
  7. 7 フライパンまたは鍋にサラダ油を入れ熱したら、⑥を火が通るまで揚げる。
  8. 8 ⑦の余分な油を切る。
  9. 9 お皿に盛り付けたら完成です♪♪

きっかけ

エビフライが食べたいと言うリクエストに応えて(*^^*)

おいしくなるコツ

今回は時短にするため下処理済みのえびを使用しました♪♪ パン粉は粗めの物を使用しました♪♪

  • レシピID:1240061875
  • 公開日:2021/08/18
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エビフライむきえび
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つくったよレポート(9件)

  • あこみ
    あこみ
    2021/09/14 14:45
    みんな大好き!!エビフライ
    美味しくできました☆ありがとうございました(*^^*)
  • sarumie
    sarumie
    2021/09/13 22:14
    みんな大好き!!エビフライ
    エビフライ初めて作りましたが美味しかったです!
  • CHUN
    CHUN
    2021/09/13 20:22
    みんな大好き!!エビフライ
    ごちそうさまです♡
  • SASAぴー
    SASAぴー
    2021/09/11 15:11
    みんな大好き!!エビフライ
    エビフライは小食の娘の好物♡
    よく食べてくれました♡

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