夏野菜とささみのハーブソテー レシピ・作り方
- 約15分
yayucoti
夏野菜とチキンのハーブソテーの予定が鶏もも肉がなくササミしかない・・・でもジューシーな夏野菜といっしょに食べればササミでも問題なしのおいしさです！
材料（３人分）
作り方
-
1
ささみは筋をとり、一口大に切る。
塩こしょうをふったら、薄力粉を薄くまぶす。 - 2 フライパンにサラダ油をひき熱し、ささみを炒める。
-
3
ズッキーニのヘタを切り落とし、1㎝くらいの輪切りにする。
プチトマトはヘタをとる。 - 4 ささみの色が変わったら、ズッキーニを加え炒める。
- 5 ささみに焼き色がついたら、プチトマト、ハーブソルト、ガーリックパウダーを加え炒める。
- 6 ささみに火が通ったら、器に盛り粉チーズをふりかけて完成。
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yayucoti
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