厚揚げとふきの煮物 レシピ・作り方

厚揚げとふきの煮物
  • 約15分
さくたん72
さくたん72
副菜に!

材料(3人分)

  • ふき (下茹でしたもの) 160㌘
  • 厚揚げ 1枚
  • かつおパック 1袋
  • ○砂糖 大1
  • ○醤油 大1
  • ○酒 大1
  • ○水 1カップ
  • だしの素 小1
  • ごま油 小1

作り方

  1. 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きします。食べやすいサイズに切る。
  2. 2 鍋に○を入れたらよく混ぜて、さらに厚揚げを入れて火にかける。
  3. 3 一煮立ちしたらふきとかつおパックを入れてさらに煮る。煮汁が少なくなってきたらごま油を入れて混ぜて火を止める。
  4. 4 器に入れたら出来上がり!

きっかけ

副菜で作りました

  • レシピID:1240060227
  • 公開日:2021/05/31
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厚揚げごま油ふきの煮物ふき厚揚げの煮物
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厚揚げとふきの煮物 厚揚げ ふき ごま油
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