厚揚げとふきの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きします。食べやすいサイズに切る。
- 2 鍋に○を入れたらよく混ぜて、さらに厚揚げを入れて火にかける。
- 3 一煮立ちしたらふきとかつおパックを入れてさらに煮る。煮汁が少なくなってきたらごま油を入れて混ぜて火を止める。
- 4 器に入れたら出来上がり!
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