里芋と油揚げの酒粕入り味噌汁。 レシピ・作り方

里芋と油揚げの酒粕入り味噌汁。
  • 約10分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
温まります。

材料(2人分)

  • 味噌 20g
  • 2カップ
  • 出汁の素、酒粕 小さじ1
  • 里芋 小2個程度
  • 油揚げ 1/2枚

作り方

  1. 1 鍋に水、カットした里芋、油揚げを加え、火に掛ける。
  2. 2 里芋が煮えたら、出汁の素と味噌と酒粕を溶き完成。

きっかけ

医食同源。

おいしくなるコツ

油揚げの油抜きは、熱湯を掛けてもいいしキッチンペーパーなどを押し当ててもいいよね。

  • レシピID:1240058229
  • 公開日:2021/03/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
とりあえず乾杯
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • michi*yu
    michi*yu
    2021/04/02 19:20
    里芋と油揚げの酒粕入り味噌汁。
    美味しく頂きました。
    ありがとうございます^o^

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る