ヘルシーな切り干し大根♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
切り干し大根を水で戻しておく。
-
2
人参を細切りする。
-
3
人参を油で炒める。透き通ってきたら切り干し大根を投入し一緒に油を馴染ませる。
-
4
油が馴染んだら、水を入れる。
ヒタヒタぐらいが丁度良い。
ほんだしを入れて煮汁が飛ぶまで煮る。
- 5 ごま油を回し掛けて香りをつける。
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