生切り干し大根とちくわの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分人分）
- 生切り干し大根 大根、6センチ位
- ちくわ 1本
- だしの素 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
作り方
- 1 大根は5センチ長さにして、短冊きりにする。
- 2 ちくわは4等分して、短冊きりにする。
- 3 鍋にすべての調味料を煮立たせ、大根、ちくわを入れて弱火で煮る。
- 4 最後は火を強めてからめる。
- 5 器に盛り付ける。
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