そうめん～関西風～ レシピ・作り方
材料（1人分人分）
作り方
- 1 そうめんは2分位茹でて、冷水で、もみ洗いする。
- 2 きゅうりは塩を振って、薄く、輪切りにする。
- 3 そうめんの鉢に、そうめんを食べやすいように、少量を手で巻いて並べていく。
- 4 その上に、きゅうり、みかん、サクランボをのせる。
- 5 めんつゆを薄めて、薬味を入れて、食べる。
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