豆苗とベーコンじゃがいも炒め♪♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいたら、半分に切り1cm～2cmのサイコロ切りにし、水に晒しておく。
- 2 豆苗はサッと水洗いし根を切り落としたら、5cm幅に切る。
- 3 ベーコンは5mm幅に切る。
- 4 フライパンにオリーブオイルを入れ熱したら、ベーコンに軽く焼き色が付くまで炒める。
- 5 じゃがいもを加え火が通るまで炒める。
- 6 豆苗を入れ、しんなりしてきたら、塩胡椒で味を整える。
- 7 お皿に盛り付け出来上がり!!
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