小海老と豆苗といぶりがっこのパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
いぶりがっこは輪切りのものを 細く切ります
海老はゆで海老なのでそのまま
豆苗は4センチくらいに切ります
カットしめじ 使用ですが
しめじはほぐしておきます
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2
パスタは 表示通りの時間茹でます
これは ８分
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3
フライパンにオリーブ油としめじを入れて加熱
酒を加えて 貝柱だしを パラパラ入れます
-
4
因みに
貝柱だしはこれです
鶏ガラスープでもOK
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5
生クリームといぶりがっこと 凍ったままの海老を入れて 静かに沸々させ
塩こしょうをします
しめじに完全に火が通った残り２分の辺りで豆苗を入れ
茹で上がりのパスタを和えて完成
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関連情報
サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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