♥ モロヘイヤ&長芋入りお好み焼 ♥ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- お好み焼粉 150g
- 水 250㏄
- キャベツ 450g
- ●モロヘイヤ(ボイルしたもの) 30g
- ●長芋 80g
- ●卵 2個
- ネギ(小口に切ったもの) 半カップくらい
- 天かす 大さじ3~5
- 豚肉 9枚程度
- ソースなど お好みで
作り方
- 1 キャベツは千切りにします
- 2 お好み焼粉に水を加えて混ぜます。これに1を加えて混ぜます。
- 3 ●をチョッパーで良く混ぜます。
- 4 2に3を加えて混ぜます
- 5 熱したフライパンに4を広げて天かす、豚肉、ネギをのせます。蓋をして中火で3分焼きます
- 6 返して弱火で10分焼いて出来上がり。ソースなどお好みでかけます
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ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。
61歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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(*^_^*)
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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