♥ モロヘイヤ&豚肉入り冷やし中華 ♥ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷やし中華 2食分
- 卵 2個
- コーヒーフレッシュ 1個
- 豚肉 100g
- 楽喜スパイス パラパラと
- モロヘイヤ(ボイルしたもの) 20g
- ミニトマト 1個
- カイワレ 20本くらい
作り方
- 1 中華麺はたっぷりのお湯で指定の時間湯がいて流水で冷ましてざるにあげ氷も加えて占めておきます
- 2 卵にコーヒーフレッシュを入れて混ぜ、薄焼き卵を作っておきます。細く切っておきます
- 3 豚肉は細く切ってフライパンで炒め、楽喜スパイスをかけておきます
- 4 モロヘイヤは包丁でたたいておきます
- 5 1の面をお皿に盛って薄焼き卵、豚肉、モロヘイヤカイワレをのせて、半分に切ったミニトマトものせます最後に添付のたれなどをかけて出来上がり
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ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。
61歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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(*^_^*)
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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