ピーマンの肉詰めの麺つゆ餡掛け。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、塩コショウ、おろし生姜、酒を粘り気が出るまで練る。
- 2 ピーマンを２等分にし、種を取り除き、小麦粉を振って１を詰める。
-
3
フライパンに油を敷き、２を焼く。
肉の面を下にし、４～５分、そして水と麺つゆの素を加える。 - 4 さっとひと煮立ちしたらピーマンの肉詰めを取り出し、残った汁を水溶き片栗粉でとろみをつけ、掛けて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ピーマンの肉詰め
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
にっこにこABC2020/07/26 14:01
いつも焼くので、煮込風の違う味付けも美味しかったです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
