♥ 仕上げにかつお節！ 椎茸＆ワカメの卵とじ ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ３００㏄
- ヒガシマルうどんスープの素 １袋
- ワカメ（乾燥） ２g
- 椎茸 １枚
- 卵 １個
- ネギ（小口に切ったもの） 大さじ１
- かつお節 小さじ２
作り方
- 1 ワカメは水で戻しておきます
- 2 鍋に薄切りの椎茸と水を入れて火にかけます。煮立ってきたらワカメの水分を切って入れます。うどんスープの素、ネギも入れます
-
3
卵を溶いて回しかけ火を止めます。器に盛ってかつお節をのせます
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
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