鱈の油淋ソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鱈2塩をふり、出てきた水分をふきとる
- 2 片栗粉をまぶして180度の油でからっ、と揚げる
- 3 ★を鍋でひと煮立ちさせたら鱈にかける
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