根曲がり筍と椎茸と薄揚げの炊き込みご飯☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 米を研いでおきます。

   

2. 2 根曲がり筍です。

   

3. 3 皮を剥きます。

   

4. 4 食べやすい大きさに切ります。

   

5. 5 椎茸は薄切りに薄揚げは細切りにします。

   

6. 6 めんつゆ、料理酒、みりんをあわせておきます。

   

7. 7 米に水、根曲がり筍、椎茸、薄揚げを加えます。

   

8. 8 合わせ調味料を加えます。炊飯器にセットした普通に炊いてください。

   

9. 9 炊きあがりました。塩昆布を加えます。

   

10. 10 よく混ぜ合わせます。

    

11. 11 器に盛り付けて完成です。