鶏モモの塩からあげ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を食べやすい大きさにきり、酒、塩、鶏ガラ、すりおろしたニンニクと生姜を加えて揉む
- 2 30分経ったら水気をキッチンペーパーでふきとり、片栗粉をまぶす
- 3 170℃の油で揚げ、揚げあがり直前に180℃に上げてからっとさせる
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えなちゃんぺ2020/05/10 15:46
美味しく出来ました
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