鮭のムニエル~バター醤油仕立て~ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 塩鮭はキッチンペーパーで水気を拭いて小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンにバターを敷いて塩鮭を焼く。中火で軽く焼き色をつけたら火を弱めてあとは蒸し焼きで焼いてください。火が通ったらしょうゆを加えて絡ませ火をとめる。
- 3 出来上がり!
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