鰹のたたきとかいわれ大根の☆黒酢カルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かいわれ大根は株から切り離して半分に切ります。

   

2. 2 カツオのたたきを食べやすい大きさに切ります。

   

3. 3 さらに小さく切ります。

   

4. 4 カツオのたたきをボールに入れます。

   

5. 5 岩塩とオリーブオイルを加えます。

   

6. 6 かいわれ大根を加えます。

   

7. 7 黒酢です。

   

8. 8 黒酢を加えて混ぜ合わせます。

   

9. 9 器に盛りつけて完成です。