買う必要なしです☆くろ砂糖入り自家製すき焼きのタレ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
えだ豆カシューナッツ♪
4〜5年前から、すき焼きのタレなんて購入した事ありません。常備しておくと、お弁当の焼肉に、ちょっとした味付けに、色々重宝しますよ。お好みで分量調整してください。
材料（3人分）
- 醤油 125cc
- みりん 125cc
- 水 70cc
- 料理酒 大さじ1
- 昆布 5cmぐらい1枚
- 黒砂糖 25g
- きび砂糖 25g
作り方
-
1
鍋に醤油、みりん、水、料理酒、昆布を入れます。
-
2
黒砂糖ときび砂糖を使います。
-
3
黒砂糖ときび砂糖を加えて火にかけます。
-
4
ひと煮立ちさせます。
-
5
1分ほど加熱して佐藤が溶ければOKです。
-
6
冷ましておきます。
-
7
出来上がりです。
-
8
昆布を取り出します。
-
9
ボトルに入れて冷蔵庫で保管します（作成後は2-3週間程度で消費しましょう）。
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関連情報
- 料理名
- 黒砂糖入りのすき焼きのたれ
えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v
えだ豆カシューナッツです。
えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています（笑）
おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。
素人です（笑）
お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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