ひき肉コロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもを茹でて皮をむき、つぶす
- 2 フライパンをねっし、あらみじんにしたたまねぎと合い挽き肉をいため、塩コショウをしっかりふる
- 3 2をじゃがいもに加え、生クリームをまわしいれて、まぜる
- 4 粗熱がとれたら小判型に成形し、さます
- 5 薄力粉、卵、パン粉を順につけ、180度の油できつね色になるまで揚げる
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- カテゴリ
- ポテトコロッケ
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アンパンとミニオン2019/08/31 17:13美味しかったー!
ごちそーさま!