ゴーヤとサラダスティックのマヨサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ゴーヤを縦半分に切りわたと種をスプーンで取り除きます。
薄切りにし塩を揉みこんで10分置いておきます。
10分立ったら水で洗い水気をよく切ります。
-
2
①を沸騰したお湯でサッと茹でます。
ざる上げして流水で冷やし水気をよく切ります。 -
3
サラダスティックをさいて②に加えます。
マヨネーズをかけてよく混ぜたら出来上がりです。
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