削ぎ落としとうもろこしで☆レタスといんげんのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 とうもろこしです。皮を剥きます。

   

2. 2 小さじ3の塩を加えて10分ほど茹でます。

   

3. 3 レタスは手でちぎって水洗いしておきます。

   

4. 4 茹で上がったらザルにとり冷まします。

   

5. 5 とうもろこしが冷めたら包丁でそぎ落とします。

   

6. 6 インゲンはヘタを落としておきます。

   

7. 7 小さじ1の塩を加えて3分ほど茹でます。

   

8. 8 茹で上がったらザルに取り冷ましておきます。冷めたら半分に切ります。

   

9. 9 レタスを器に盛り付けてインゲンをトッピングします。

   

10. 10 そぎ落としたとうもろこしをトッピングします。

    

11. 11 パプリカは薄切りにします。

    

12. 12 パプリカと細切りにしたハムをトッピングします。

    

13. 13 胡麻ドレッシングをかけて完成です。