プチトマトと茄子としめじの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 茄子を薄く輪切りにカットする

   

2. 2 更に茄子を１ｃｍ角切りにカットする

   

3. 3 プチトマトを４分割にカットする

   

4. 4 しめじの石づきを取り除き、しめじのくっついた部分をバラバラにする

   

5. 5 更にしめじを１ｃｍ幅にカットする

   

6. 6 鍋に水を入れて茄子、プチトマト、しめじを入れて煮る

   

7. 7 ほんだし粉末、味の素を入れて煮る

   

8. 8 合わせ味噌を入れる

   

9. 9 合わせ味噌を溶かしながら煮る

   

10. 10 味が均等になったら火を止める

    

11. 11 器に盛る

    

12. 12