木の芽で爽やか仕立てのほうれん草のお浸し。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ほうれん草を３０～６０秒茹で、冷水で〆、水気を絞ってざく切り。
- 2 刻んだ木の芽を１と和える。
-
3
鰹節を飾り、完成。
ポン酢を掛けて、どうぞ。
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