今日のお澄まし☆三つ葉と干しシイタケとゆずの皮。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 干しシイタケ １本
- 三つ葉・ゆずの皮 ひともり
- 出汁の素 小さじ１
- 水 ２カップ
- 塩・醤油 小さじ１
作り方
-
1
水に干ししいたけをつけ戻す。
そしてスライスする。 - 2 そしてそのまま火に掛け、沸騰したら出汁の素、塩と醤油で味付け。
- 3 ざく切りにした三つ葉を加え、さっと温まったらゆずの皮を飾り、完成。
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