さつまいもとアサリのクリームシチュー。 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- あさり ２０～３０粒程度
- サツマイモ、玉ねぎ、にんじん ひとかけ
- 塩コショウ ひとつまみ
- 酒 大さじ１～２
- クリームシチューの固形ルー 1/2箱
作り方
-
1
鍋に酒、アサリを加え、火に掛ける。
蓋をし中火～強火で１～２分。
口が開いたらアサリだけを取り出す。 - 2 そして１の鍋に水（ルーの規定量）、カットした玉ねぎ、さつまいも、ニンジンを加え、ひと煮立ち。
- 3 具材が煮えた頃合い、塩コショウ、固形ルーを溶かし、１を加え、軽く煮込んで完成。
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- クリームシチュー
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へんてこぽこりんママ2020/10/19 08:48
休日のお昼に。子供達が喜んで食べてくれました。温まりました。ごちそうさまでした。
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