ボリューム満点☆具沢山豚骨あんかけラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1 うまかっちゃんです。

   

2. 2 うまかっちゃんに付属のスープ類です。

   

3. 3 椎茸は薄切りにします。

   

4. 4 えのきは株から切り離して半分に切ります。

   

5. 5 もやしです。

   

6. 6 フライパンにごま油をひき火にかけます。

   

7. 7 ひき肉を炒めます。

   

8. 8 もやしを加えて炒めます。

   

9. 9 えのきと椎茸を加えて炒めます。

   

10. 10 水溶き片栗粉を準備しておきます。

    

11. 11 醤油を加えて味付けします。

    

12. 12 水溶き片栗粉を加えます。

    

13. 13 とろみが付いたらOKです。

    

14. 14 鍋に水と麺を入れて指定時間茹でます。

    

15. 15 茹で上がったらどんぶりに盛り付けて付属のスープを加え混ぜ合わせます。

    

16. 16 軽く混ぜ合わせます。

    

17. 17 13をトッピングして一味唐辛子を振りかけて完成です。