大分のとりてん レシピ・作り方

大分のとりてん
  • 約30分

材料(3人分)

  • 鶏胸肉 1まい
  • ★醤油、酒、みりん 小1
  • ★にんにく、生姜すりおろし 少々
  • ☆卵 1つ
  • ☆薄力粉、片栗粉 1/3カップ
  • ☆水 60cc

作り方

  1. 1 鶏胸肉を食べやすい大きさに切り★をもみこむ
  2. 2 ☆を合わせて衣をつくり、鶏胸肉を入れる
  3. 3 170度の油でからっとあげる

きっかけ

鶏胸肉消費に

  • レシピID:1240040762
  • 公開日:2018/12/14
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