ししとうたーっぷりの☆ささみチキンカレー レシピ・作り方

ししとうたーっぷりの☆ささみチキンカレー
  • 約15分
  • 500円前後
えだ豆カシューナッツ♪
えだ豆カシューナッツ♪
産直で買ってきたししとうをたっぷり入れてチキンカレーを作ってみました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ししとうは水洗いしておきます。
  2. 2 玉ねぎをスライスします。
  3. 3 人参は皮を剥き食べやすい大きさに切ります。
  4. 4 じゃがいもも皮を剥き食べやすい大きさに切ります。
  5. 5 鶏胸肉は筋を取り除き食べやすい大きさに切ります。
  6. 6 今回使用したチキンマサラカレーです。
  7. 7 鍋に玉ねぎ、人参、じゃがいも、ささみ、水を入れて火にかけます。
  8. 8 根菜が煮えたらししとうを加えます。
  9. 9 一旦火を止めてルウを溶かします。
  10. 10 ルウが溶けたら中火にかけて3~4分ほど煮込んで火を止めてください。
  11. 11 器にご飯を盛りつけます。
  12. 12 カレーをたっぷりかけて完成です。

きっかけ

産直で買ってきたししとうをたっぷり入れてチキンカレーを作ってみました。

おいしくなるコツ

ししとうの香りが大好き。沢山入れました。

  • レシピID:1240039611
  • 公開日:2018/09/11
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つくったよレポート(1件)

  • makura-s
    makura-s
    2019/08/10 17:53
    ししとうたーっぷりの☆ささみチキンカレー
    ししとうはカレーに入れてもおいしいですね。

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