そうめんで作るもやしでかさ増しジャージャー麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを茹で水で冷やしておく。

2. 2

   もやしは袋のまま包丁の背で叩いて細かくする。

3. 3

   ☆の材料を合わせて混ぜておく。

4. 4

   フライパンにごま油をひいて豚ひき肉を炒める。
   ひき肉の赤みがなくなってきたらもやしを入れて炒める。

5. 5

   もやしがしんなりしてきたら３で作った合わせ調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める。

6. 6

   きゅうりは千切りにする。

7. 7

   そうめんの水をよく切りごま油を少しかけて絡めお皿に盛る。
   その上にきゅうりと５で作った具をのせて出来上がり。
   よく混ぜて召し上がってください。