❤ テーブルビネガーで頂くアジフライ ❤ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
鯵は頭、内臓を取って背中の方から開いて中骨も取った後塩水で洗い、水分を切ってから塩コショウします。
- 2 小麦粉を薄く付けて、溶き卵、パン粉を付けます。
- 3 16０度の揚げ油で両面返しながらからりと揚げます。
-
4
細く切った大葉を散らして、食べる時にテーブルビネガーをかけます。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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（*^_^*）
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気が向いたらご覧くださいね。
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