シソの実おろしdeブリのカマ焼き【今日の献立】 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ブリのかま 1切れ
- 塩 ひともり
- 酒 大さじ１
- 大根 1～2センチ
- シソの実 2本分
作り方
- 1 ぶりのカマに強めに塩と酒をまぶし、5分以上置く。
-
2
そして魚焼きグリルで焼く。
強火で１０分強。 - 3 大根をおろし、余分な水分を切り、シソの実を混ぜあわせる。
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