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鮭のクリームシチュー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鮭のクリームシチュー

作り方

  • 1

    鮭の皮と骨をとり、塩コショウをして小麦を振り、油をねっしたフライパンで焼き付ける

  • 2

    鍋に水、皮をむいて適度な大きさに切ったジャガイモを入れて火にかける。ジャガイモに火が通ったら1の鮭を入れ、ルーを溶かしいれる

  • 3

    牛乳と、さっとゆでて食べやすい長さにきったほうれん草を加えて温める

きっかけ

鮭の消費に

レシピID: 1240031685

公開日:2016.10.20

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