鮭のクリームシチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鮭の皮と骨をとり、塩コショウをして小麦を振り、油をねっしたフライパンで焼き付ける
- 2 鍋に水、皮をむいて適度な大きさに切ったジャガイモを入れて火にかける。ジャガイモに火が通ったら1の鮭を入れ、ルーを溶かしいれる
- 3 牛乳と、さっとゆでて食べやすい長さにきったほうれん草を加えて温める
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makura-s2019/10/31 16:30
お肉を使ったクリームシチューもおいしいですが、鮭もよくあいますね。
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