挽き肉とキムチのピリ辛丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料をカットします。
   ニラは５センチ幅に切って水洗い下さい。

   

2. 2 冷凍こんにゃくはみじん切りにして下さい。
   ※冷凍こんにゃくを使わない場合は挽き肉の量を70gにして下さい。

   

3. 3 小さじ１のごま油を熱して、挽き肉と冷凍こんにゃくを炒めていきます。

   

4. 4 挽き肉の色が変わったら、キムチと☆の調味料を入れて炒めて下さい。

   

5. 5 もやしも入れて炒めて下さい。

   

6. 6 もやしがクタっとしたら、ニラを入れてサッと炒めて下さい。

   

7. 7 お好みで風味付け程度にガーリックパウダーを３振り位いれても美味しいです。

   

8. 8 あとは丼ご飯の上に盛り付けて、上に温泉たまごをトッピングしたら完成です♪