きのこのマリネ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
エリンギと石突きをとったエノキ茸を、しめじと同じ長さにカットします。
しめじも石突きから外してバラして下さい。
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2
耐熱容器に入れ、上から白ワインを回しかけたら、ラップをして６００Wで３分加熱して下さい。
-
3
☆の調味料を合わせておきます。
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4
☆の合わせタレを回しかけ、全体を軽く混ぜて味を均等にならします。
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、３時間位おいたら出来上がりです♪
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甘酢味で、暑い日にさっぱりといただけます♪