和風ワンタンうどん（春菊とゆず）【アレンジレシピ】 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ワンタン（市販） ２個
- 春菊・ネギ ひとかけ
- 麺つゆの素（三倍濃縮） ３０～４０ｃｃ
- うどん １玉
- ゆずの皮 ひとつまみ
作り方
- 1 鍋に５～６倍の水で割った麺つゆを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したらうどん・ワンタンを加え、ひと煮立ち。
-
3
仕上げに春菊を加え、しなっとしたら完成。
刻んだゆずの皮とネギを飾って、どうぞ。
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