三つ葉ポン酢おろしの揚げだし豆腐【居酒屋メニュー】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 しっかりと水切りした豆腐を食べやすい大きさにカットし、片栗粉をまぶし揚げる。
-
2
中温~高温で1~2分。
キツネ色に揚がればOK. - 3 大根をおろし、ポン酢とざく切りにした三つ葉を合える。
- 4 2に3を盛り、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
- レシピID:1240025988
- 公開日:2015/07/18
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- カテゴリ
- 揚げ出し豆腐
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