トマトジュースdeポークカレー【今日の献立】 レシピ・作り方

トマトジュースdeポークカレー【今日の献立】
  • 約30分
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
【トマトダイエット】

材料(3~4人分)

  • トマトジュース 180cc
  • 1~2カップ
  • ジャガイモ、人参、キャベツ、玉ねぎ ひとかけ
  • 豚細切れ肉 200グラム
  • カレールー(固形) 1/2箱
  • 塩コショウ、 1つまみ
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 熱した鍋に油を敷き、食べやすくカットし塩コショウを振って豚、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、きゃべつを炒める。
  2. 2 強火で全体に油が回ったら酒を振り、トマトジュースを加える。
  3. 3 ひと煮立ちしたら水を加え、具材が煮えた頃、ルーを溶かす。
  4. 4 トロミが付いたら完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240025397
  • 公開日:2015/06/03
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つくったよレポート(1件)

  • libre*
    libre*
    2016/08/25 07:56
    トマトジュースdeポークカレー【今日の献立】
    美味しいでした★レシピありがとうございました♪

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