豚とエノキ入り☆魚介系シャキシャキつけめん。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋に軽く油を敷き、豚とえのき、絹さや、千切り生姜を炒める。
強火。 - 2 サッと焼き目が付いたら酒を加え、お湯（つけスープの規定量）を入れひと煮立ち。
-
3
付属のタレで味付け。
刻みネギと白ゴマ・ゆでたまごを加える。 - 4 麺をたっぷりのお湯でユデ、冷水で〆、刻みのりを飾れば完成。
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