サツマイモ入り豚汁 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
鍋に油を敷き、食べやすくカットした豚、ごぼう、サツマイモ、大根、にんじん、白菜を炒める。
強火。 - 2 全体に油が回ったら酒を振り、出し汁と昆布・さいの目にカットした豆腐を加える。
- 3 具材が柔らかく煮えたら、味噌を溶き、刻んだネギを飾って完成。
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